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逛2013年台北國際食品展的時候,發現雲林
館雲林古坑出品的佐日漫遊餅藝文化館的鳳
梨酥,事我吃過除了南投的微熱山丘跟彰化
社頭的山腳傳奇之外,另一家讓我喜歡的鳳梨酥
。
鳳梨酥就是要酸有酸,要甜有甜,酸甜搭配的好
就是好吃。佐日漫遊鳳梨酥的鳳梨餡,是17號金
鑚鳳梨製成的,17號金鑚鳳梨有這麼好的表現,
是有點出乎預料之外,那天試吃不錯後,也是繞
一下其他展場攤位就再次去試吃一塊,前後吞了
三四塊大概有吧!
前一個禮拜在花博的鳳梨酥文化節,繞了一圈吃
了幾塊,沒吃到滿意的,原本還想繞兩個鐘頭,
結果繞一圈大概半個鐘頭就跑掉了。還好接下來
的台北國際食品展,有吃到覺得滿意的!
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