宜蘭冬山產的蜜香紅茶－唐風茶坊的部落格

傳統提到蜜香紅茶，第一個大概想到花蓮，但成為蜜香條件的小綠蟬，在台灣分布的區域也很廣，小綠蟬曾經是所謂的害蟲，但現在卻是成為蜜香紅茶的重要條件之ㄧ。茶葉被小綠蟬咬過，茶葉被咬的部位就有著涎的現象，加上茶葉被咬後，茶葉本身會啟動防衛機制，因此這樣的茶葉製作後，香氣及口感會特別明顯，一開始最出名的茶就是東方美人，之後蜜香紅茶及貴妃烏龍等等陸續跟進，也讓消費者多一些選擇。
蜜香紅茶泡起來甘醇順口、就算泡久也不會苦澀，還帶有一點點甘甜味。三泰農場是一個不噴農藥不施化肥的農場，以前就有焦糖紅茶、素馨紅茶等紅茶產品，這次提供層次更高的蜜香紅茶，相信會更獲得消費者的喜愛，也歡迎試試宜蘭冬山產的蜜香紅茶，跟別的地方產的蜜香紅茶有何不同。